Enfoque en los perfumes de Grasse
Celine Pugin
Si te interesa la perfumería, seguramente conoces los perfumes de Grasse. Desde hace siglos, gozan de una fama mundial. Ofrecen una calidad excepcional, fruto de un saber hacer único. Cada perfume invita a vivir una experiencia olfativa. Hoy en día, se utilizan ampliamente para crear perfumes, pero también cosméticos, cuidados o incluso velas perfumadas. ¡Descubre todo lo que debes saber sobre los famosos perfumes de Grasse!
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Historia y origen de los perfumes de Grasse
- Grasse, un territorio excepcional
Antes de interesarnos por la historia y los orígenes de los perfumes de Grasse, situemos primero esta comuna francesa típicamente provenzal.
Se encuentra en el sureste de Francia, en el corazón del departamento de Alpes-Maritimes (región Provenza-Alpes-Costa Azul). Reconocida por la belleza de sus paisajes, cuenta con una tierra fértil y un clima mediterráneo con temperaturas suaves durante todo el año. Condiciones ideales que le permiten cultivar una gran variedad de plantas desde la Edad Media. Así, muchas hectáreas están dedicadas al cultivo de olivos, rosas y jazmines.
Pero, en el siglo XII, Grasse es sobre todo un cruce comercial que destaca en el arte del curtido (transformación de pieles en cuero). Esta actividad genera malos olores que permanecen en el cuero y que no son bien recibidos por los clientes.
Para solucionar este problema, el perfumista grassois Molinard decide crear guantes perfumados. Estos se sumergen en baños donde se infusionan diferentes plantas y flores: lavanda, jazmín, rosa, mimosa… Es a partir de ahí que comienza la historia entre Grasse y el perfume.
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- Grasse, capital mundial del perfume
Con el paso de los años, la ciudad se convierte en una referencia en materia de perfume. Su situación geográfica y su estatus de cruce comercial le abren las puertas a nuevos cultivos. Además de rosas y jazmín, también cultiva naranjo, lavanda, mimosa, mirto…
Al mismo tiempo, parte de la población se reconvierte en el arte de la perfumería. Los grassois se convierten en verdaderos “narices” y especialistas en fragancias. Hoy en día, hay numerosos perfumistas de renombre mundial como Molinard, Galimard o Fragonard.
En 2018, es la consagración para la ciudad provenzal. Los perfumes de Grasse son reconocidos por la UNESCO e ingresan en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad.
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¿Cómo se fabrican los perfumes de Grasse?
Los perfumes de Grasse son fruto de un saber hacer ancestral, de un proceso largo y minucioso. Cumplen con un pliego de condiciones estricto. ¡Eso es lo que les da toda su calidad!
Todo comienza con el cultivo de las plantas que constituyen la materia prima de los perfumes. Deben cultivarse localmente. Esto garantiza la máxima frescura porque pasa poco tiempo entre la recolección y la transformación.
La segunda etapa consiste en extraer las moléculas aromáticas y las esencias olorosas de las flores. Para ello, se destilan al vapor de agua o se obtienen por extracción con alcohol (absoluto).
Finalmente, entran en escena los “narices” y los maestros perfumistas. Ellos establecen una pirámide olfativa,
buscan el equilibrio entre los olores, las notas de salida y de fondo… Ensamblan las materias primas y las combinan hasta crear la fragancia deseada. ¡La composición de un perfume es todo un arte!
Cap-Nature: perfumes para velas creados por maestros perfumistas de Grasse
En Cap-Nature encontrarás toda una gama de velas naturales, vegetales y artesanales. Han sido creadas por nosotros, en Suiza. Se presentan en diferentes aromas: manzana canela, mandarina, nuez & miel…
Para componer sus fragancias, hemos recurrido a maestros perfumistas de Grasse. Así, disfrutas de perfumes 100 % naturales que reproducen el olor original de las flores. Nuestras pirámides olfativas incluyen notas de mandarina, naranja o limón, azafrán, violeta o pino. ¡Una verdadera delicia para los sentidos!
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