Si vous vous intéressez à la parfumerie, vous connaissez certainement les parfums de Grasse. Depuis des siècles, ils bénéficient d’une renommée mondiale. Ils offrent une qualité d’exception, issue d’un savoir-faire unique. Chaque parfum invite à vivre une expérience olfactive. Aujourd’hui, ils sont largement utilisés pour créer des parfums mais aussi des cosmétiques, des soins ou encore des bougies parfumées. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur les célèbres parfums de Grasse !
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Histoire et origine des parfums de Grasse
- Grasse, un territoire d’exception
Avant de s’intéresser à l’histoire et aux origines des parfums de Grasse, situons d’abord cette commune française typiquement provençale.
Elle se situe dans le sud-est de la France, au cœur du département des Alpes-Maritimes (région Provence-Alpes-Côte d’Azur). Réputée pour la beauté de ses paysages, elle bénéficie d’une terre fertile et d’un climat méditerranéen avec des températures douces toute l’année. Des conditions idéales qui lui permettent de cultiver une grande variété de plantes depuis le Moyen-Âge. Ainsi, de nombreux hectares sont dédiés à la culture des oliviers, des roses et des jasmins.
Mais, au XIIème siècle, Grasse est surtout un carrefour commercial qui excelle dans l’art du tannage (transformation des peaux en cuir). Cette activité est source de mauvaises odeurs qui persistent sur le cuir et qui sont peu appréciées des clients.
Pour palier à ce problème, le parfumeur grassois Molinard décide de créer des gants parfumés. Ils sont alors trempés dans des bains où infusent différentes plantes et fleurs : lavande, jasmin, rose, mimosa… C’est à partir de là que l’histoire entre Grasse et le parfum commence.
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- Grasse, capitale mondiale du parfum
Au fil des années, la ville devient une référence en matière de parfum. Sa situation géographique et son statue de carrefour commercial lui ouvre les portes à de nouvelles cultures. En plus des roses et du jasmin, elle cultive aussi l’oranger, la lavande, le mimosa, le myrte…
En même temps, une partie de la population se reconvertit dans l’art de la parfumerie. Les grassois deviennent de vrais « nez » et des spécialistes des fragrances. Aujourd’hui, on compte de nombreux parfumeurs à la renommée mondiale comme Molinard, Galimard ou Fragonard.
En 2018, c’est la consécration pour la ville provençale. Les parfums de Grasse sont reconnus par l’UNESCO et entrent dans la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité.
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Comment sont fabriqués les parfums de Grasse ?
Les parfums de Grasse sont le fruit d’un savoir-faire ancestral, d’un procédé long et minutieux. Ils répondent à un cahier des charges strict. C’est ce qui fait toute leur qualité !
Tout commence par la culture des plantes qui constituent la matière première des parfums. Elles doivent être cultivées localement. Cela garantit un maximum de fraîcheur car peu de temps s’écoule entre la cueillette et la transformation.
La seconde étape consiste à extraire les molécules aromatiques et les essences odorantes des fleurs. Pour cela, elles sont soient distillées à la vapeur d’eau soit obtenues par extraction à l’alcool (absolue).
Enfin, les nez et les maîtres parfumeurs rentrent en scène. Ils mettent en place une pyramide olfactive,
recherchent l’équilibre entre les odeurs, les notes de tête et de fond… Ils assemblent les matières premières et les associent jusqu’à créer la fragrance voulue. La composition d’un parfum est tout un art !
Cap-Nature : des parfums de bougies créés par des maîtres parfumeurs de Grasse
Sur Cap-Nature, vous trouverez toute une gamme de bougies naturelles, végétales et artisanales. Elles ont été créées par nos soins, en Suisse. Elles se déclinent en différents parfums : pomme cannelle, mandarine, noix & miel…
Pour composer leurs fragrances, nous avons fait appel à des maîtres parfumeurs de Grasse. Ainsi, vous bénéficiez de parfums 100 % naturels et qui retranscrivent l’odeur originelle des fleurs. Nos pyramides olfactives comprennent des notes de mandarine, d’orange ou de citron, de safran, de violette ou encore de pin. Un vrai bonheur pour les sens !
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